Marshmallow de Leite Ninho
Olá!!!! Eu estava com vontade de fazer um recheio para um bolo que havia preparado. Porém queria sair da rotina e ao invés de rechear o bolo com brigadeiro (como sempre faço), resolvi pesquisar receitas. Encontrei uma receita que ao meu ver era simples e resolvi experimentar. Amei o resultado, pois além de ser um recheio de fácil preparo, não precisa de muitos ingredientes e fica uma delícia. Sendo assim, resolvi compartilhar com vocês minha "experiência gastronômica". Espero de coração que essa receita seja útil para vocês!!! Marshmallow de Leite Ninho Ingredientes: 2 xícaras de 240 ml de açúcar 1 xícara de 240 ml de água 4 claras 5 gotas de essência de baunilha 1 pitada de sal 6 colheres (sopa) de Leite Ninho ( ou o leite em pó que você preferir) Modo de Preparo: Bata as claras em neve; Em uma panela, ferva a água e o açúcar em fogo médio, até que se forme uma calda ; Despeje a cald...