Receita fácil de Pão
Olá! Tudo bem? Gostaria de compartilhar uma receita de pão que sempre faço e amo, pois além de ficar fofinho o pão cresce muito. Espero que essa receita seja útil. Receita: Ingredientes: 4 xícaras de farinha de trigo; 1/2 embalagem de melhorador de farinha para pães (opcional); 2 colheres de sopa de fermento biológico; 1/4 de xícara de chá de açúcar; 1 colher de café de sal; 3 ovos; 1 gema para pincelar em cima do pão; 1/2 xícara de óleo de soja; 180 ml de água gelada. Modo de preparo: Em um recipiente acrescente ao trigo o melhorador de farinha para pães e misture ambos ingredientes. Em seguida adicione o fermento biológico e misture novamente. Adicione o açúcar e o sal aos ingredientes anteriores e misture mais uma vez. Acrescente a essa mistura os ovos, óleo e água fria e misture até formar uma massa. Sove a massa por 15 minutos mais ou menos e ...