Bombom de travessa

Olá!
 Gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa que preparei e simplesmente amei.
 Aliás, além de deliciosa, essa receita é de fácil preparo e ao meu ver não demora muito para ficar pronta.
 Espero que gostem desta receita. 😉






Ingredientes

Creme:

. 2 latas de leite condensado;
. 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;
. 1 colher (chá) de essência {usei essência de rum 💖};

 .Frutas (usei 500g de  uvas sem sementes e 6 morangos para decorar);


Cobertura:

200g de chocolate ao leite,
200g de chocolate branco;
1 caixinha de 200g de creme de leite.

Modo de preparo


Creme:

Em uma panela, acrescente todo o leite condensado, a margarina e deixe em fogo médio, é necessário mexer constantemente para que o doce não queime. Quando estiver em ponto de brigadeiro e o doce estiver desgrudando das laterais , é hora de desligar o fogo e acrescentar a essência. Depois é só misturar á essência ao creme e despeja-lo em um refratário.

Em seguida coloque a fruta escolhida em cima do creme.


Ganache: 

 Derreta os chocolates separadamente e acrescente a cada um 100g de creme de leite.

Coloque os ganaches em cima das frutas e decore do modo que lhe agradar.


Leve a geladeira por volta de 2 horas e aproveite essa deliciosa sobremesa. ♥️


Abaixo estão algumas fotos do bombom de travessa.



Essência que usei. 🍷



Brigadeiro branco. ♥️
(Ignorem o fato de eu ter sem querer deixado queimar) rs


Uvas em cima do brigadeiro. 💖

Ganaches 💖

😀🍇🍫


Receita finalizada , com alguns morangos para decorar. 
Aliás, nesse momento você pode substituir os morangos por chocolate ralado, coco ralado ... Dê assas á sua imaginação. 😉🍴


Espero que gostem da receita e até mais. 😘😘😘


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